Wat is een wijnkoelkast?
Een wijnkoelkast of een wijnkoeler is ontworpen voor het bewaren en het rijpen van je wijn met de juiste acclimatisering. Als je de bijvoorbeeld met een normale koelkast of een amerikaanse koelkast wijnflessen gaat bewaren gaan deze niet met de optimale omgeving behouden worden en kunnen er kwaliteiten en smaken van de fles ontsnappen na een bepaalde tijd terwijl je dit probleem met een wijnkoelkast niet zal hebben.
Het belangerijkste aspect van een wijnkoelkast is natuurlijk de temperatuur kunnen behouden op dezelfde ingestelde temperatuur die je nodig hebt. Dit is cruciaal voor het behouden van wijn dat gevoelig kan reageren op temperatuurveranderingen. Soms heb je ook de optie om een luchtvochtigheid regelaar, deze regelaar zorgt ervoor dat je kurk in de fles niet begint uit te drogen en schade kan toerichten aan je flessen.
Een goede wijnkoelkast zal er ook voor zorgen dat er voldoende luchtcirculatie is zodat de temperatuur gelijkmatig verdeeld word aan de binnenkant van de kast. De binnenkant van de wijnkoelkast is daarom ook ontworpen en voorzien om je flessen zo efficiënt en veilig te kunnen opbergen.
Een wijnkoelkast is waardevol voor flessen te kunnen bewaren voor langere periodes, en voor deze reden heeft jouw fles wijn ook de juiste omstandigheden nodig om verder te laten rijpen en de smaakkwaliteit te kunnen behouden.
De voordelen van temperatuurcontrole in wijnkoelkasten.
Constante temperatuur
Een vaste temperatuur is noodzakelijk voor het behouden van de smaken en kwaliteit van je wijn. Wijnkoelkasten zorgen voor een stabiele temperatuur, vrij van schommelingen, wat voor een betere rijping zorgt en hierdoor de houdbaarheid verlengt.
Bescherming van UV-stralingen
Door je wijn bloot te stellen aan UV-stralingen kan de kwaliteit van je wijn beïnvloed worden. Hierdoor worden wijnkoelkasten uitgerust met UV-filters op de deuren om zo schadelijke stralingen tegen te houden. Hierdoor word je wijn beschermd tegen externe invloeden.
Luchtvochtigheid en luchtcirculatie
De luchtvochtigheid en circulatie zijn super belangrijk bij het bewaren van wijn. Door het behouden van de juiste vochtigheid, voorkom je de uitdroging van de kurk. Zo zorg je ervoor dat de wijn zich kan ontwikkelen in een juiste omgeving.
Vibratievrij
Het klinkt vast raar maar de trillingen kunnen de smaak van wijn echt gaan beïnvloeden. Wijnkoelkasten zijn daarvoor ontworpen om trillingsvrij te zijn, waardoor wijnen in alle rust kunnen rijpen. Het afspelen van luide muziek en vibraties zorgen dus voor een negatief effect.
Horizontale opslaan
Door je flessen horizontaal te gaan bewaren blijft er een vast contact tussen de wijn en je kurk, dit zorgt ervoor dat je uitdroging gaat voorkomen en zo behoud je dus ook de smaken en kwaliteiten van de wijn.
Direct op de juiste temperatuur om te serveren
Wijnkoelkasten zorgen ervoor dat wijn altijd op de ideale serveertemperatuur bewaard wordt, wat zorgt dat de smaken tot een goed eindresultaat gebracht word.
Een stijlvolle toevoeging
Wijnkoelkasten hebben niet enkel praktische voordelen maar zorgen ook voor een bepaalde klasse uitstraling in je woonkamer of keuken.
Waar moet je op letten bij het kopen van een wijnkoelkast?
Capaciteit
De inhoud en capaciteit van je wijnkoelkast is natuurlijk bepalend voor de welke je exact gaat kopen. Als je echt een grote verzamelaar bent van tientallen of honderde flessen dan zal je al een grotere wijnkoelkast moeten gaan kopen. Maar als jij graag aventoe een speciale fles koopt en deze voor langere periode wilt bewaren om later te gaan drinken kan je een kleiner formaat inhuis nemen zoals een wijnkoelkast van 12-24 wijnflessen.
Temperatuurzones
Als je verschillende soorten wijn wilt bewaren zal je ook verschillende soorten temperatuur zones nodig hebben in je koelkast omdat niet elke wijn bewaard moet worden op dezelfde temperatuur. Hoe meer soorten temperatuur zones je kan instellen hoe meer variatie wijnflessen je kan stokeren in je wijnkoelkast.
Klimaatklasse
Bij elke wijnkoelkast word aanbevelen hoe warm de omgevingstemperatuur mag zijn, dus controlleer na of jij de juiste omgevings temperatuur hebt in deze ruimte.
Geluidsniveau
Afhankelijk van welke ruimte je jouw wijnkoelkast wilt gaan installeren zal je ook moeten rekening houden met het geluidsniveau dat een wijnkoelkast kan produceren. Door behulp van het energielabel kan je weten hoeveel het decibelniveau bedraagt en daarmee rekening houden dat je eventueel een andere kamer of wijnkoelkast zal moeten kiezen voor jouw persoonlijke voorkeur.
Compressor of Thermoelektrisch
Afhankelijk van het model en koelsysteem dat jij het liefst zou willen heeft elke wijnkoelkast zijn eigen voordeel. Een compressor koelsysteem kan bijvoorbeeld ervoor zorgen dat je een nauwkeurige temperatuurregeling zal krijgen. Met een thermoelektrisch model zal de focus meer gaan liggen op de stilte en het eco vriendelijke aspect hij energie zuiniger zal zijn.
Design en Uiterlijk
Wil jij een retro of moderne wijnkoelkast, vrijstaand of ingebouwd? Dit zijn allemaal vragen die de keuze van jou model zal aanpassen en ervoor zorgen dat de keuze van de ruimte ook bepaald word. Als je een vrijstaand of ingebouwd model wilt nemen is het goed om in beide gevallen de afmetingen te meten voor te weten dat je de juiste ruimte ervoor hebt.
Verlichting
Door gebruik te maken van LED-Verlichting zijn de meeste wijnkoelkasten goed zichtbaar van aan de binnenkant. Door deze lampjes gaan jouw wijnkoelkasten er niet enkel stijlvoller uitzien maar kan je ook makkelijker jouw fles terugvinden waar je naar opzoek bent.
UV-filter
Door gebruik te maken van een UV-filter op de glazen deur komt er minder schadelijk licht binnen waar de kwaliteit van een wijnfles behouden word. Hierdoor blijven de aromas en kleuren van jouw geliefde fles behouden.
Materiaal van de Planken
Er zijn verschillende soorten materialen die je kan hebben als planken voor jouw flessen wijn te stokeren. Als je gaat kijken naar houte planken dan geeft die een natuurlijk en klassieke uitstraling terwijl als je gebruik gaat maken van metalen planken het er moderner uit kan zien. Dit kan je volledig naar keuzen kiezen en bepalen wat er het beste bij jouw interieur past.
Energielabel en Verbruik
Het energielabel zal aantonen hoeveel jouw wijnkoelkast zal verbruiken van energie, je kan ook gelijk een berekening maken op jaarbasis om zo je kosten te berekenen. Op het energielabel staat ook aangeduid hoeveel dB geluid de wijnkoelkast kan produceren hier kan je ook op letten.
Reviews & Garantie
Voor een gerust hart kan je altijd beter nakijken of jouw wijnkoelkast onder garantie valt. Niet enkel een garantie is altijd leuk om te weten, maar ook de mening van de mensen die dezelfde wijnkoelkast dat jij op het ooghebt al in huis hebben. Het overlopen van hun reacties en mening kan een beeld creëren van het gebruik door het delen van hun ervaring.
Hoe werkt een wijnkoelkast?
Temperatuurregeling
Door gebruik te maken van een koelsysteem dat door een compressor of een thermoelektisch element word aan gedreven, word de binnekant van de koelkast gereguleert. Bij een compressor wijnkoelkast word er koude lucht gemaakt die doormiddel van een verdamper koelvloeistof gaat verdampen. De koude lucht word hierna verspreid over de binnenkast van de wijnkoelkast om zo een gelijkmatige temperatuur te verkrijgen. Het verschil met een thermoelektische koelkast is dat hij elektrisciteit gaat gebruiken om de warmte van de ene kant gaat absorberen en die aan de andere kant gaat uitblazen waardoor de binnenruimte zal afkoelen.
Temperatuurzones
Er zijn wijnkoelkasten die zijn uitgerust met temperatuur zones, wat dit wilt zeggen is dat er verschillende delen van de koelkast een andere temperatuur instelling kunnen hebben. Als jij dus graag verschillende soorten wijnen zou willen bewaren dan zullen deze ook een andere temperatuur instelling moeten hebben voor de smaken te kunnen behouden die nodig zijn. Hiervoor heb je dus de gepaste temperatuur voor de gepaste fles nodig.
Luchtvochtigheid
Een wijnkoelkast is ontworpen voor de juiste luchtvochtigheid aan te houden. Een te lage luchtvochtigheid kan ervoor zorgen dat de kurk in je fles kan uitdrogen waardoor dit de kurk kan beschadigen, waar een te hoge luchtvochtigheid ervoor kan zorgen dat er schimmels beginnen te groeien en dit willen we beide voorkomen. Beide zullen een negatief effect op jouw wijnfles hebben dus dit is belangerijk om te onthouden.
Luchtcirculatie
Voor een gelijke luchtcirculatie gaat een wijnkoelkast gebruik maken van een ventilatiesysteem. Het zorgt ervoor dat de gewenste temperatuur gelijk verdeeld word in de binnekant van de koelkast.
UV-filter en Verlichting
De glazen deur word voorzien van een UV-filter die al het licht dat schadelijk is tegen zal houden. Door het gebruik te maken van de LED-verlichting is de binnenkant nog steeds goed zichtbaar en het is als bonus ook nog eens aangenaam om naar te kijken.
Trillingen
Voor scherven te vermijden zijn wijnkoelkasten ook ontworpen zodat ze minimaal van trillingen veroorzaken. Als we wijn voor een langere periode zouden willen opslagen zouden de trillingen de wijn kunnen beïnvloeden en dit willen we absoluut voorkomen.
Wat zijn de voor- en nadelen van een wijnkoelkast?
Voordelen van een wijnkoelkast
Optimale Bewaaromstandigheden
Een wijnkoelkast biedt gecontroleerde omstandigheden voor het bewaren van wijn, inclusief de juiste temperatuur, luchtvochtigheid en minimale trillingen. Dit helpt de kwaliteit en smaak van de wijn te behouden en te verbeteren.
Meerdere Temperatuurzones
Sommige wijnkoelkasten hebben meerdere temperatuurzones, waardoor je verschillende soorten wijn op hun ideale serveertemperatuur kunt bewaren.
Ruimte-efficiëntie
Een wijnkoelkast is speciaal ontworpen om wijnflessen op te bergen, waardoor de flessen veilig kunnen worden geplaatst zonder dat dit ten koste gaat van andere opslagruimte.
Esthetisch Aantrekkelijk
Veel wijnkoelkasten hebben een aantrekkelijk ontwerp en kunnen een stijlvolle aanvulling zijn op de inrichting van een ruimte.
Bescherming Tegen UV-Straling
Een wijnkoelkast met een glazen deur kan zijn uitgerust met een UV-filter om te voorkomen dat schadelijk licht de wijn bereikt.
Nadelen van een wijnkoelkast
Beperkte Opslagcapaciteit
Afhankelijk van hoeveel wijnflessen je wilt verzamelen zal ook bepalen wat de capaciteit van jou wijnkoelkast word. Als je geen kelder in bezit hebt kan je wel al een wijnkoelkast van 12-24 flessen nemen wat toch al een aantal flessen kan bewaren.
Kosten
Een goede wijnkoelkast kan wel wat kosten en afhankelijk van de gebruikte technologie en grote van je wijnkoelkast kunnen deze prijze fors stijgen.
