Wat is een multicooker?
Een multicooker wordt een veelzijdige keukenmachine genoemd omdat het ook verschillende kookfuncties kan aanbieden en ook gaat combineren in één compacte machine. Over het algemeen is deze keukenrobot ontworpen om het kookproces te vereenvoudigen maar het biedt ook functies zoals braden, stomen, bakken, slow cooking sorteren en soms zelf druk koken aan.
Door gebruik te maken van geavanceerde technologie zoals programmeerbare timers temperatuurregelingen en automatische instellingen kan je te maken van geavanceerde technologie zoals programmeerbare timers temperatuurregelingen en automatische instellingen kan je berichten klaarmaken door de druk van een knop.
Als jij vaker in de keuken staat maar toch meerdere keukenapparaten tegelijkertijd gaat gebruiken en op zoek bent naar efficiëntie in de keuken dan is deze machine waar je naar zoekt. Door het verschillende aanbod van kookfuncties kunnen deze multicookers een breed scala van gerechten voorbereiden, zo kan je variëren tussen stoofschotels, soepen en zelf gebakken desserts .
Een multicooker is natuurlijk populair vanwege zijn tijdbesparende voordelen, maar ook omdat je er verschillende gerechten in kan klaarmaken zonder veel nodig te hebben. Je kan deze keukenrobots vinden in verschillende soorten maten en kleuren dus zoek gerust een machine die het beste bij jou dagelijkse behoefte past.
Waar moet je op letten bij het kopen van een multicooker?
Capaciteit
De capaciteit bepalen van jouw keukenrobot zal bepalen hoeveel eten je tegelijkertijd zal kunnen klaarmaken als je moet koken voor een klein gezin, dan zal je niet zoveel capaciteit of volume nodig hebben als dat je moet koken voor een groot gezin, houd hier dus rekening mee.
Functies
Als je bepaalde kookfuncties zou willen gebruiken moet je ook weten of deze beschikbaar zijn op jouw cooker. Kijk na als je wilt bakken, braden, stomen, slowcooked of druk koken.
Bedieningsgemak
Als je goed overweg kan met technologie dan kan je al kijken naar een multicooker met een geavanceerd digitale bedieningssysteem als je het graag simpel houdt dan moet je ook rekening houden dat je de machine gaat begrijpen voordat je deze aankoopt over het algemeen zijn deze machines gemaakt om makkelijk en snel te verstaan.
Programmeerbare opties
Als je graag gemak hebt in de keuken dan kun je kijken naar multicookers die beschikken over programmerbare timers en automatische programma's, dit wil zeggen dat de ingrediënten al aangeboden worden en dat jij ze gewoon moet toevoegen aan de pot op het juiste moment.
Veiligheidskenmerken
Er bestaan veiligheidskenmerken bij een multicooker die hij kan bezitten, hier kun je bijvoorbeeld kijken naar oververhittingsbeveiliging, een veiligheidsventiel dat de stoom aflaat en een vergrendelingsmechanisme zodat je de pot niet zomaar open kan krijgen.
Onderhoud en reiniging
Het onderhouden en reinigen van deze machines kan je manueel doen met wat water en zeep, of als ze verwijderbare onderdelen bevatten kan je ze in de vaatwasser steken. Let op: dit moet ook mogelijk zijn en geschreven stem op de verpakking dat ze vaatwasbestendig zijn.
Materiaal en bouwkwaliteit
De materialen van de machine zijn meestal roestvrijstalen in keramiek, deze zijn duurzaam maar dit zorgt ervoor dat ze ook makkelijk te onderhouden en reinigen zijn.
Reviews
Mocht je twijfelen over welke machine je wilt nemen kan je altijd kijken naar de vorige gebruikers en de reviews nalezen, zo kan je ook de betrouwbare merken overlopen en toch de feedback van andere consumenten nalezen om zo inzicht te krijgen van hoe de machine presteert.
Prijs-kwaliteitverhouding
Vergelijk de prijzen en de functies van de machines voordat je een machine aankoopt: sommige multicookers zitten niet in elke functie die je nodig hebt waardoor de prijs ook kan dalen of stijgen.
Hoe werkt een multicooker?
Met een multicooker kan je verschillende kookfuncties in één machine combineren. Om het proces te beginnen moet je kiezen welke functie je wilt gebruiken, zo kan je kiezen voor bakken, braden, stomen of slowcooken. Na het voorbereiden van je ingrediënten voeg je ze toe aan de multicooker en stel je dan de eventuele extra opties in, zo kan je de drukinstellingen of timer aanzetten als dat nodig is.
Nu mag je het kookproces starten en hierbij gaat de multicooker automatisch de temperaturen in de druk regelen. Tijdens het kookproces zal je verschillende meldingen ontvangen om zo de voortgang van jouw gerecht te voltooien, eenmaal je gerecht klaar is, kan je de bereide maaltijd serveren.
Door een multicooker te gaan gebruiken kan je efficiënt en op een handige manier verse gerechten aanbieden aan de mensen die bij jou komen eten. Voor meer specifieke instructies kan je altijd gebruikmaken van de handleiding die erbij komt.
Wat zijn de voor- en nadelen van een multicooker?
Voordelen van een Multicooker
Tijdsbesparing
Door gebruik te maken van een multicooker kan je het kookproces doen versnellen, vooral met functies zoals met druk koken of door het snel verwarmen.
Veelzijdigheid
Door één machine te gebruiken kan je verschillende kookfuncties uitvoeren, dit zorgt ervoor dat je diverse gerechten kan klaarmaken zonder dat je meerdere keukenapparaten moet aanschaffen, hierdoor kan je een groter budget vrijhouden voor een multicooker en zo minder verschillende machines nodig zal hebben.
Energiezuinigheid
Doordat deze keukenrobot kleiner is dan een traditionele over en efficiënter gebruikmaken van zijn energie zal je minder tijd en energie nodig hebben om hier een gerecht in klaar te maken dit maakt het een ecologische machine.
Programmeerbaarheid
Veel van deze modellen hebben een programmeerbare timer en voorgeprogrammeerde programma's om zo gemakkelijk efficiënt gerechten op tafel te kunnen toveren.
Ruimtebesparing
Doordat je maar gebruik moet maken van een machine heb je meer ruimte beschikbaar in je keuken om andere zaken aan te kopen, zoals extra potten en pannen of een nieuwe messenset.
Gemakkelijke reiniging
Veel onderdelen van aan de binnenkant van deze machine zijn vaatwasserbestendig waardoor het reinigen en schoonmaken eenvoudig wordt gemaakt.
Gecontroleerde kookomstandigheden
Door gebruik te maken van geavanceerde technologie wordt er nauwkeurig een temperatuur geregeld en zorgen ze ervoor dat de drukinstellingen goed worden bijgehouden, hierdoor zal je consistente kook resultaten behalen.
Nadelen van een Multicooker
Leercurve
Aangezien het een nieuwe methode is van koken moet je er even vertrouwd mee raken voordat je de verschillende functies en instellingen zal begrijpen, hierdoor zal je een bepaalde leercurve moeten volgen voordat je het juiste resultaat in zal behalen.
Mogelijke smaakverschillen
Hoewel sommige koks beweren dat de smaak van de gerechten uit een multicooker niet hetzelfde zal zijn als met de traditionele kookmethode, zullen ze toch wel heel dicht in de buurt komen. Het koken op een traditionele manier zorgt ervoor dat je ook op een hele trage manier te werk gaat waardoor de smaken meer tijd hebben om zo in je gerecht te kunnen vermengd te worden.
